空气炸锅蝴蝶虾

原料

虾: 20只, 盐: 适量, 鸡蛋: 1只, 料酒: 适量, 面包糠: 适量

步骤

1解冻大虾。

2解冻一部分,剩下的一部分依旧冻起来,明天吃。

3大概十几只虾子。

4一只鸡蛋打散,我打了三个鸡蛋,太多了。

5去虾线,俩种切法。

6切好了的用料酒,盐腌制十分钟。

7腌制好了的虾子沾一下鸡蛋。

8再沾一下面包糠。

9放入空气炸锅。

10排好。

11200°16分钟时间太久了,估计180度8分钟就好了。

12200度6分钟时候出炉已经熟透了。

13加点番茄酱更好吃,家里没有番茄酱了,盐又太少了,这次吃起来只有虾子味道。

小技巧

后来我又做了三次,150度6分钟正好。


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