香菇: 3-4朵， 金针菇: 一小撮， 西兰花: 100g， 鸡腿菇: 50g， 蟹味菇: 50g， 四季豆: 50g， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许
1讲材料清洗干净，处理好
2将所有材料都用开水汆烫一下，除去一下菇类的异味
3热锅带少许油，下材料翻炒至熟成，盐，胡椒粉调味，用水淀粉勾芡起锅