原料

鸡蛋: 一只， 番茄: 1个， 面粉: 适量

步骤

1准备好蔬菜，番茄切块，葱切末

2面包机和面，喜欢Q点的，面就和硬点，滑溜溜的，面就软点

3擀成薄薄的大面皮

4折叠，切丝

5抖抖，面就好了

6面备好了

7锅里加油适量，下小葱，番茄炒粘稠

8加水

9煮开，下面，下鸡蛋

10熟了加盐，鸡精一点，可以吃了

小技巧

撒上面粉再折叠，防止面粘在一起