芦笋: 500g, 蟹味菇: 100g, 鲜冬菇: 100g, 咸蛋: 1个, 皮蛋: 1个, 蒜: , 盐: , 鸡汤:
1芦笋洗净切成两段,菇菌洗净备用
2油锅下蒜片爆香
3芦笋下锅煸炒2分钟
4下菇菌,放盐、糖调味
5放入300ml左右的清鸡汤,煮沸5分钟
6放入咸蛋、皮蛋粒,煮沸后,盛起