法芙娜生巧

原料

40%吉瓦那: 135g, 80%圭那亚精华: 25g, 淡奶油: 83g, 黄油: 8g

步骤

1淡奶油煮沸

2加入黄油融化

3加入两种巧克力搅匀

4入模冷藏一晚

5切块,撒Valrhona可可粉装饰。

小技巧

入口即化,甘香持久


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