原料

小米椒:

步骤

1制作者介绍说夹心里面有芒果和百香果果茸，起到稳固成型的作用

2果茸（水果进行不同甜度搭配，打成果泥，经过处理后的产物）采用的是法国宝茸（Les Vergers Boron）

3辣椒去籽切碎，混合慕斯糊，最后滤除

4采用蛋白霜，大量糖分和杏仁粉制作，松软，可以尝到细碎的杏仁粉颗粒，味道偏甜。

5topping with 小米辣哈哈哈

6切面在此！