原料
洋葱: 1/2个, 泡菜: 适量, 韩式辣酱: 适量, 泡面: 1包, 生菜: 1个, 娃娃菜: 2个, 午餐肉: 1盒, 黄瓜: 1/4根, 千张结: 1小袋, 蟹柳: 1小包, 虾丸: 1小包, 贡丸: 1小包, 霞饺: 1小包, 金针菇: 1捆, 肥牛: 1盒, 芝士: 3片, 自制辣椒酱: 适量(可无), 盐: 适量, 蚝油: 适量
步骤
1先将洋葱切好铺底,加上适量泡菜作为锅底
2准备一个小碗,取适量辣酱,往里面加入泡面调理、泡菜汁,搅拌均匀,当在一旁备用
3接着往锅里加入食材,我们是先在下面铺一点(本来觉得这样下面熟得快可以先吃,但后来发现好像大家熟的时间差不多...)然后再在上面铺的好看一点,把食材都露出来ʕ •ᴥ•ʔ 芝士片可以先放两片进去,留一片放泡面上面 肥牛金针菇是我们自己超市买的肥牛和金针菇,然后串在一块的。(就拍照的时候这样串了几个,之后为了方便直接肥牛和金针菇个放个的)
4东西煮的差不多以后,就可以放上泡面和芝士啦?(遗憾的是买的泡面不是圆形的,感觉少一点韩式感觉了) 对了‼️别忘了放点盐和蚝油调调味 后续部分呢,就跟咱们平常吃火锅一样,可以边吃边下啦 因为我们比较重口,喜欢吃辣的,所以往自己碗里加了些同学妈妈做的辣椒酱提提味,感觉变得更好吃了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
5这里顺便提一下,其实我们就是在超市随便买的泡菜、辣酱、泡面,做出来的都很好吃!!所以大家完全不用特意去找些牌子的,如果没有的话找个别的牌子替代一下影响不会很大的