Pan Fried Lamb Salad 煎羊肉时蔬沙拉

原料

生菜: 一把, 芝麻菜: 一把, 黄瓜: 一根或半根, 西红柿: 两至三个, 薄荷: 些许, 松子: 些许, 羊肉: 看你吃多少, 迷迭香: 适量, 柠檬汁: 适量, 蜂蜜: 适量, 干奶酪: 见说明, 橄榄油: 些许

步骤

1洗蔬菜。放着。

2洗黄瓜,随意切。去皮随意,大小随意。

3洗西红柿,切块。

4以上所有放进一个巨大的碗。

5加奶酪。应该是干奶酪。方形的,一个一个小方块那种。

6往碗里加松子。适量。

7另取一小碟。

8适量橄榄油,柠檬汁,蜂蜜,切碎的薄荷。薄荷可不切碎,直接加入。或一半一半。随意。

9步骤8待用。

10拿锅,开火,煎羊排。羊肉可事先用盐、胡椒、迷迭香码一下。也可上锅放。随意。

11羊肉不需全熟。适当时机,关火。羊肉待切。

12切羊肉片片。放进步骤6的大碗。

13往大碗加步骤8的sauce. Ps Sauce不提前加是因为蔬菜会放水。等羊肉好了就变“沙拉汤”了。

14请温柔并均匀的翻、拌你的沙拉。

15开吃。ps图中的荷兰豆爱加不加。


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