净鱿鱼: 3条， 彩椒: 1个， 小洋葱: 1个， 蒜: 1瓣， 料酒: ， 韩国辣酱: 1大勺， 白芝麻: 1把， 盐:
1净鱿鱼解冻，洗干净
2鱿鱼如图切十字花刀后，切成小块
3鱿鱼焯开水，焯水后的鱿鱼就会像图中这样打出漂亮的卷
4洋葱切丝，蒜切片，彩椒切块
5锅内放橄榄油，热锅，下入洋葱和蒜片，炒香
6放入彩椒，炒到基本熟
7放入鱿鱼，加盐和料酒，炒匀，把酒炒干
8加入韩国辣椒酱，炒匀，出锅后撒上白芝麻，ok！