小确幸&过桥菠菜

原料

菠菜: , 芹菜: , red wine vinegar: , apple cider vinegar: , 红辣椒粒: , 芝麻: , 耗油: , 芝麻油: , 无盐酱油: , 草菇老抽: , 青花椒油: , tabasco:

步骤

1将水烧开,同时洗菜切菜

2烧好后滴入一点油和盐,焯一下,捞出过凉水

3将调料根据个人喜好,调好

4倒入调料,拌好

5装盘,现将芹菜铺好,再将菠菜铺在芹菜上面,淋上少许调料汁,撒上芝麻


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