鸡腿菇: 1个， 小土豆: 1个， 胡萝卜: 0.5个， 土鸡肉: 适量， 酱油: ， 油: ， 盐: ， 生粉: ， 米: 2盅
1先把鸡肉切成丁/小块，用酱油、生粉腌一下
2把鸡腿菇、胡萝卜、土豆切成丁
3热锅加油，将所有的丁下锅加盐翻炒，至8分熟
4倒入鸡肉继续翻炒，鸡肉变色后出锅
5洗米，放一碗水刚好浸没米，倒入炒好的鸡肉，按下煮饭键开始煮，我用的是电饭锅，大概12分钟就可以开锅吃了
很简单，炒的时候就放油盐 煮饭的时候水不用放太多，浸没米过半根手指就好