原料
三文鱼排: 半个， 玉米: 1根， 胡萝卜: 三分之一根， 盐: 适量， 白胡椒: 适量， 大蒜: 一瓣， 生抽: 小半勺
步骤
1解冻后的三文鱼上下涂抹上盐和白胡椒，静置10分钟。放入平底锅煎，不需要放油哦。 记得一路都是小火，一面煎好再煎另一面，大概每个面要煎4分钟左右。 煎鱼大忌就是频繁的翻面，所以如果不想鱼肉碎掉，就不要总翻哈，～
2因为玉米是妈妈之前蒸好冻冰箱里的，所以解冻后和胡萝卜一切切块放入蒸锅中，大概10分钟，鱼煎好的时侯他们也好了。
3都做好了装盘，然后把用蒜末和生抽调好的酱汁铺在鱼排身上就大功告成了～
小技巧
三文鱼低脂高蛋白，非常有益身体健康～
