皮皮虾: 活的800克， 葱白: 一段， 姜片: 一片
1蒸锅放入适量水，烧开。 把皮皮虾放入蒸屉，最上边放几片葱白和一两片姜。
2盖上盖子大火十五分钟。完成。
3喜欢鲜皮皮虾感觉的直接吃就可以。 也可以三合油加点芥末调成蘸料吃。
