皮皮虾: 适量， 韭菜: 适量， 鸡蛋: 适量， 猪肉: 适量， 油: 适量， 水: 少量， 盐: 适量
1韭菜摘净清洗用净水泡片刻后切碎备用
2皮皮虾汆烫后将肉擀出备用
3皮皮虾肉中打入鸡蛋
4锅中放入油将鸡蛋和皮皮虾混合物炒熟
5猪肉馅加少量清水搅打上劲儿，加入食用油和酱油继续搅拌
6将1.4.5混合搅拌，依口味加入盐即可
7开包吧！
8煮的过程中打两次凉水，出锅啦！
9咬一口水水灵灵的!满屋都飘着鲜味儿!?
10还可以沾点重口味的调料一样不错呦！
11早上可以给家里的娃再煎上一盘，早饭营养足够啦！☺