面粉: 100克， 黄油: 55克， 核桃碎: 30克， 小苏打: 一小勺，约18克， 细砂糖: 50克， 泡打粉: 0.25小勺， 鸡蛋: 10克
1将融化的黄油、打散的鸡蛋液（蛋液要留一点）、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下
2面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛
3将核桃碎倒入面粉中 混合均匀
4把面粉倒入1中揉成面团
5将面团搓成长条 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁
6在表面刷一层鸡蛋液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了