简介

每份包含热量351千卡蛋白质14克脂肪24克（其中4克饱和脂肪）碳水化合物1克

原料

3/4杯白米，半只鸡，1200亳升水，1茶匙姜丝，1根葱（切丝），1茶匙盐，1茶匙麻油，1/4茶匙胡椒粉

步骤

1、米洗净，放进电饭煲里，注入水。 2、按下“粥”键后选择“鸡粥”程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按“烹调”开始煮。 3、鸡洗净切块，用盐和麻油腌半小时。 4、当电饭煲提示“加入鸡肉”时，加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。 5、煮完倒在碗里，撒上葱丝便可进食。健康提示：用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡，可以减少鸡粥的脂肪。