上海青: 颗:若干， 大蒜: 瓣:5， 油: 克:适量， 青椒: 个:1， 盐: 克:适量， 糖: 克:适量
1洗干净上海青，备用。
2青椒和蒜头切条备用。
3热锅倒油，加入准备好的蒜，爆香
4倒入青椒和蒜头一起翻炒，炒至青椒微软
5倒入准备好的上海青，大火翻炒，炒至上海青变软，放入适量的盐和一点糖，然后就可以出锅啦！
6嘻嘻……开始享用吧。 每一口都是小时候的味道?
1.油要多放些，让油包裹住上海青 2.喜欢吃辣的小伙伴，可以用比较辣的辣椒来做，我不太能吃辣，所以用的是肉多的不辣的青椒