秋刀鱼: 两条， 清酒: 一瓶盖， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 鲜柠檬: 四分之一
1清酒可以用料酒代替，都是去腥的，柠檬用不完，就挤几滴就行
2刀鱼去头去尾去内脏，用厨房纸吸干，然后按照，抹黑胡椒，抹盐，挤柠檬和到酒的步骤来加调料，腌制半个小时以上
3烤箱铺锡纸，抹上一点橄榄油，防粘盘子，180度20分钟
黑胡椒不会辣的～是去腥的～怕腥的话就多放点～ PS忘照最后的图啦哈哈～风卷残云～～