KITTY 土豆饼 0

原料

土豆: 8个， 土豆淀粉: 200克， 水: ， 盐:

步骤

1土豆洗净，去皮，入蒸锅蒸至软烂

2用勺子压成土豆泥

3趁热一点点加入土豆淀粉

4直至揉成光滑的面团

5擀成面饼，用KITTY模具按压

6用小刀或者切模轻轻将成形的土豆饼铲起

7入冰箱冷冻室冷藏

小技巧

1、土豆要充分辗成泥状 2、趁热加入土豆淀粉，揉至光滑，最好不要加入水 3、一定要用刀子类铲起，易碎 4、冷藏更至定型

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