![](/images/node/32/324618.webp?1638109364)
原料
大扇贝: 8只, 粉丝: 看个人爱好, 蒜: 2头, 蚝油: 2汤匙, 鲍鱼汁: 2汤匙
步骤
1扇贝清洗外壳,之后用小刀撬开、留一半壳及肉清洗干净
![](/images/seq/143/1436851.webp?1638128353)
2粉丝用温水泡开
![](/images/seq/143/1436858.webp?1638128353)
3蒜剁末,剁细!
![](/images/seq/143/1436861.webp?1638128353)
4扇贝上面放粉丝,上锅蒸,冷水下锅、水开后大火8分钟(忘了拍放好粉丝的照片)
![](/images/seq/143/1436862.webp?1638128353)
5炒锅倒5汤匙的油,建议色拉油或者花生油,油热后倒入蒜末,中火炒香,之后加入蚝油、鲍鱼汁,浇在出锅的粉丝扇贝上!
![](/images/seq/143/1436868.webp?1638128354)
6完成
![](/images/seq/143/1436874.webp?1638128354)
大扇贝: 8只, 粉丝: 看个人爱好, 蒜: 2头, 蚝油: 2汤匙, 鲍鱼汁: 2汤匙
1扇贝清洗外壳,之后用小刀撬开、留一半壳及肉清洗干净
2粉丝用温水泡开
3蒜剁末,剁细!
4扇贝上面放粉丝,上锅蒸,冷水下锅、水开后大火8分钟(忘了拍放好粉丝的照片)
5炒锅倒5汤匙的油,建议色拉油或者花生油,油热后倒入蒜末,中火炒香,之后加入蚝油、鲍鱼汁,浇在出锅的粉丝扇贝上!
6完成