草莓夹心蛋糕

原料

草莓酱: 200克, 戚风蛋糕卷: 两张

步骤

1熬制草莓酱一点不能加水 放柠檬汁可以延长保质期

2用汤匙仔细铺整齐

3锯齿刀切有时候会不好切 太滑 可以用锋利的不锈钢刀 切4x4厘米的小方 很可爱 当然大家也可以切长条 或者用爱心磨具 星星磨具扣

小技巧

在家做这个很快 当然草莓酱需要现成的 戚风蛋糕卷要打发到湿性 关键是烤制时间很快 15分钟就好。比戚风8寸磨具蛋糕快多了 丝毫不影响口感


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