燕麦烤蔬菜

原料

燕麦: 100克(70用于混合蔬菜30铺面), 胡萝卜: 一根, 黄瓜: 半根, 土豆: 一个, 馒头: 2个, 鸡蛋: 2个, 花生碎,盐: 少许, 芝麻油,花椒面: 少许

步骤

1把胡萝卜,黄瓜,土豆洗净切片然后混合燕麦片70克,少许花生碎,盐,芝麻油。

2将混合的蔬菜平铺在铺了油纸的烤盘。

3馒头切片,裹上鸡蛋液平铺在蔬菜上。

4最后,撒上30克燕麦片和少许花椒面。 烤箱210度,上下层,40分钟。

小技巧

准备蔬菜的时候可以提前预热烤箱。 可以加上任何你喜欢的蔬菜。


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