黑米50g，糯米30g，鹌鹑蛋2个，红糖10g
1.先将黑米略淘洗一下，用清水浸泡2个小时，鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用 2.将黑米和糯米放入砂锅内，加足量清水煮粥，待粥煮至浓稠软烂时，放入红糖稍煮片刻即可关火 3.将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型，放入煮好的黑米粥上做装饰即可