萝卜干: ， 腊肉: ， 姜: ， 蒜: ， 剁椒: ， 蒜苗: ， 五花肉:
1萝卜干加温水泡发后捞出，挤干水分备用
2腊肉切丝，姜蒜切末，备些剁椒和蒜苗
3下五花肉煸出油后下姜蒜煸香，下萝卜丝和蒜苗
4加入生抽、盐、白糖和鸡精翻炒均匀即可出锅