蚕豆: , 春笋: , 咸菜豆腐: , 橄榄油: , 盐: , 鸡精:
1蚕豆剥好,春笋和咸菜切好,豆腐横竖划几刀
2热锅后加入橄榄油,量可以适当多点。放入蚕豆煸炒一会
3加入切好的春笋和咸菜
4加水,想做成汤的可以多加水
5煮开后加入豆腐再煮一会
6咸菜是咸的,可以少加点盐
7加入鸡精。可以出锅了
非常开胃的一道菜。清淡!但有咸菜的香味所以味道不单调,还有春笋和蚕豆,营养也更好。