南瓜小米粥

原料

南瓜: , 小米: , 银耳: , 青豆: , 北豆腐: , 冰糖: 少量

步骤

1小米洗干净  备用

2银耳泡软   切小块

3豆腐切小块

4青豆 用水炒了一下  基本处于半熟状态

5南瓜洗净  去籽  切小块

6家里有早上做的鸡蛋羹没吃  切小丁

7大火水煮沸  放入小米、青豆、直至滚开 放入银耳、南瓜 、豆腐  鸡蛋羹丁 小火炖煮。加入少量冰糖

小技巧

其实算是一锅烩了,总有一些用剩的食材,扔了可惜,单独做又不够量,所以用来煮粥是最好的了。


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