原料

胡萝卜: ， 鸡蛋: ， 黄瓜: ， 香菇: ， 盐: ， aceto: ， 米饭:

步骤

1胡萝卜切丝，黄瓜切片，香菇浸泡，同时煮饭

2将胡萝卜，黄瓜加盐以及aceto腌渍

3香菇在调味后的水中煮沸

4米饭煮好后，待其降至室温，捏团

5饭团加料定型

小技巧

饭团捏的时候可以用保鲜膜，比较不会粘手