鲫鱼: 500g， 葱花: 100g， 芹菜: 100g， 泡豇豆: 200g， 盐: 少许， 料酒: 少许， 红苕粉: 少许
1将鱼用盐和料酒腌制20分钟
2将葱花和芹菜切碎
3将泡豇豆和海椒切碎
4将鱼煮6分钟，装盘
5热锅，放油，将切好的泡豇豆，蒜，海椒倒入锅中，一会将切好的芹菜倒入锅中，然后将红苕分勾兑芡粉倒入锅中，
6将锅中倒在鱼上面，撒上葱花，就可以'
