鸡蛋: 个， 油: 克， 盐: 克， 南瓜紫薯:
1南瓜，紫薯擦丝，加盐，蛋清，拌成面糊
2平底锅加油，倒入面糊，整成鸟巢状，加入蛋黄，煎致金黄
3刀叉上手，享用美味简单
土豆，胡萝卜，西葫芦，等等，都可以这样做，颜色还会更好看