原料

芸豆: ， 话梅: ， 冰糖: ， 蜂蜜:

步骤

1芸豆洗净提前浸泡一晚

2锅里入芸豆、话梅，适量水煮至芸豆熟软但不破皮、粉粉的口感~（水别放太多 够煮熟芸豆就行）

3煮熟的芸豆加入冰糖煮化，关火。晾凉后拌入一点蜂蜜再放入冰箱冷藏一些时间即可。

小技巧

如果煮熟的话梅芸豆汤汁比较多，就把芸豆沥水先捞出来放在碗里，然后用锅继续烧开汤汁，加入冰糖，冰糖化开大火收至汤汁粘稠浇在芸豆上即可。