爆玉米花

原料

玉米: 50g, 黄油: 10g, 糖粉(白糖,红糖均可): 50g

步骤

1一小杯玉米,小粒玉米哦!

2有盖的不沾锅或者炒锅,放10g玉米油,倒入玉米粒,盖上盖,中火。等1分多钟,就有惊喜,玉米粒开花了!

3待玉米粒爆的声音基本完了,关最小火,倒入黄油,糖,乘热拌匀。

4拌匀后,即可关火,将爆米花倒入盘中散热,冷却后,即可吃到香喷喷的爆米花了。

小技巧

根据个人喜好,怕长胖的,可不放黄油,少放糖。或者放点其他的调味品,如裹巧克力之类,花样靠你自己发挥了哦。


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