原料

橙子: 4只， 细砂糖: 15-20g， 水: 70ml， 吉利丁片: 4g

步骤

1三只橙子取果肉榨汁，我的榨完汁大概是150ml。另外一只橙子切好取出果肉。

2切成小块的哦～

3细砂糖和水一起放入锅中，煮到沸腾，关火。把泡好的吉利丁片放入液体中，溶化，搅拌均匀。

4橙汁加入上一步的液体中，搅拌均匀。

5杯子里先放入果肉，再倒入液体。覆好保鲜膜或盖好杯盖，冰箱冷藏3小时以上。

小技巧

吉利丁片需要提前浸泡在冰水里，夏天的话要加冰块。制作前五分钟泡下。泡好的吉利丁片摸起来像果冻一样，软软的。