鱿鱼: 大个儿的一只， 玉米粒: 小半碗， 青豆: 小半碗， 隔夜米饭: 一小碗， 腊肠: 半根， 烧烤酱: 适量， 泰式甜辣酱: 适量
1鱿鱼洗干净，扒掉紫色的皮，须子切下。
2玉米青豆洗净，热油锅，下腊肠逼出油分，下蒜末，出香味儿后下玉米青豆翻炒
3翻炒差不多了之后下隔夜米饭。米饭如果不好散开的话加一点点水，记得是一点点加多了就粘了… 翻炒均匀，加盐
4炒饭炒好了之后塞到鱿鱼肚子里去，边塞边用筷子捅捅，塞的更多也更扎实。最近留两厘米的距离，用牙签像缝针一样缝上，避免烤的时候露出来。
5塞好之后两面均匀刷上烧烤酱，把须子也涂上烧烤酱，一起放入垫了锡纸的烤盘上。200度20分钟
6取出，切开，均匀的撒上泰式甜辣酱，开吃！