原料
鸡腿肉: 200克, 鸡蛋: 1个, 青椒: 35克, 脆苹果: 30克, 白口蘑: 2个, 即食燕麦片: 18克, 盐: 2克, 白胡椒粉: 1/8小勺, 黑胡椒粉: 1/8小勺, 蒜泥: 3克, 香菜(一定不要省略): 10克, 番茄酱: 8克, 营养酵母粉(可省): 1/2小勺
步骤
1把青椒、去皮苹果、口蘑、香菜切成尽量小的粒状,再剁几下
2这个是我用的营养酵母粉,不懂的问下度娘
3所有材料混合均匀,用筷子搅拌上劲儿
4不粘锅刷层油,把肉馅儿搓成丸子码进去,小火煎至四面金黄,丸子馅儿心熟透
5成品
6非常好吃哦,而且热量很低