原料

鸡蛋清: 2个， 面粉: ， 葱花: 适量， 火腿: 1根， 糯米粉: 适量， 地瓜粉: 适量， 虾米: 适量， 芝麻: 适量， 胡椒粉: 少许， 盐: 少许

步骤

1面粉、糯米粉（临时起意加的，效果正是我想要的）、地瓜粉混合

2加温水调成面糊

3火腿、葱花切丁，备好虾米、鸡蛋

4将鸡蛋清、火腿、葱花、虾米加入面糊

5加入芝麻、少许的盐和胡椒粉

6搅拌均匀，调成糊状，用勺子舀起会滴下

7下锅煎

8成功！加了糯米粉口感QQ的。