黄豆: 1碗， 猪脚: 500克， 酱油: 3勺， 生抽: 3勺， 八角: 少量， 葱姜蒜: ， 冰糖:
1猪脚先去血水，再用清水冲洗干净，锅里放油炒冰糖把猪脚放进去，加酱油生抽葱姜蒜八角，然后下黄豆一起煸炒，加水煮开。
2把炒好猪脚黄豆倒进高压锅煮。
3大概20后，把煮好的猪脚黄豆到进锅里收汁，最后放点鸡精香葱就