米粉: 克, 鸡蛋: 个, 酱油: 适量, 肉丝: 适量, 青菜 香菇 泰椒 葱 香菜 料酒 鸡精味精: , 米粉: 克
1先将米粉捞好,洗干净放着一旁待用
2备料
3锅里先放油,先将鸡蛋炒散,然后依次,放入肉丝,香菇,雪菜,青菜炒。放小半勺盐,料酒。翻炒。
4放入泰椒
5将米粉放入锅里。翻炒,再放酱油 鸡精 味精 葱 香菜 然后出锅。
炒面 炒粉干一定要用鸡蛋这样防止粘锅