豆腐: 1块， 皮蛋: 2个， 小葱: 1根， 榨菜: 适量， 咸鸭蛋: 1个， 味极鲜: 适量
1把豆腐压成小块，不要太碎，因为一会儿拌的时候还会翻的更碎
2把皮蛋、咸鸭蛋切成超级小块，榨菜切碎，小葱切成葱花
3把所有食材放在一起，搅拌，边拌边尝，因为咸鸭蛋和榨菜本身是咸的，如果拌完咸度不够，再少加一点味极鲜。
4结束。
1.以上是基本做法，可以根据个人口味增减食材 2.榨菜我一般用原味榨菜，如果喜欢吃辣，可以买辣味榨菜