干香菇: 50g, 五花肉: 250g, 干墨鱼: 150g, 鸡精: 若干, 葱花: 若干, 盐: 若干, 猪油: 若干
1干香菇,干墨鱼用温水放涨切成丝,五花肉切肉。
2锅里放猪油化开放入切好的五花肉,墨鱼,香菇丝炒香,加入少许料酒继续炒干颜色变黄。
3加入骨头汤或清水熬出香味。
4香味熬出后加入盐,鸡精调味!一碗香喷喷的面就做好啦!