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原料
土豆: 一个, 排骨: 半斤-一斤, 豇豆: 数量, 大米: 3杯, 油菜: 适量, 八角: 两三个, 糖: 适量, 小葱: 适量, 盐: 适量, 生抽: 3-4勺, 老抽: 1-2勺, 蚝油: 1-2勺
步骤
1准备土豆 豆角 土豆切块? 豆角切段 土豆净水备用
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2冷水下排骨 煮出血沫
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3煮出血沫捞出
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4撇去血沫 排骨洗净备用
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5热锅 放油 加入适量的白糖 炒出糖色
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6加入排骨将糖色裹在排骨上
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7然后放入沥干水的土豆翻炒
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8加入豆角 现在来调味 加入生抽 老抽 蚝油 还有盐 翻炒
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9加入八角(依据个人口味)
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10翻炒均匀
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11锅里加入水 放大蒜瓣 一起炖
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12电饭锅放入米 加入炖好的菜和汤 现在就等着饭熟啦 出锅前放油菜 焖几分钟 起锅前加小葱花提味 非常好吃!!!
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13香喷喷的土豆豆角焖饭就完成啦! 简单又好吃! 做起来吧!!?????
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