原料

红薯（大个头）: 2个， 黄油(增香用，也可换成植物油): 20g， 砂糖（增加甜度，可有可无，随喜好）: 20g

步骤

1红薯去皮，切成小指粗或者无名指粗或者中指粗…的条状。切的粗细跟烘烤的时间有关系，可以试情况调整，以下按小指粗论的哦。

2烤盘垫上锡纸，把薯条放入烤盘，另将黄油融化后拌入薯条。

3烤箱预热220度，先烤20分钟，取出烤盘，撒上椰蓉和砂糖（这一步随喜好，可省略），继续进烤箱，10分钟后出炉享用吧。

小技巧

薯条的粗细、各自烤箱的脾气左右的烤箱温度、玩家的脾气左右的烘烤时间长短，决定了红薯条成品的口感。以上数据，口感香甜软糯，想吃焦脆的，可以增加时间和以上指标。