原料

银耳: 五分之一朵剪碎， 莲子: 30克， 红枣: 4颗剪碎， 枸杞: 10颗左右， 冰糖: 少量可根据喜好添加

步骤

1这次我选用的是南美的蝶肚胶，很多一开始接触鱼胶的人儿都吃不惯鱼胶的腥味。这款我自己觉得是平价款的白花胶，一点鱼油也没有也不腥！我特别喜欢用来做甜汤，炖完汤汁浓稠粘嘴巴，满满胶原蛋白！主要是性价比特别高！一斤可以吃好久，划下来一次10几块钱！赞

2各类材料准备就绪，提前几个小时泡后用冷水在炖锅煮三个小时左右就可以了，不用过久，这样炖出来的汤水浓稠，鱼胶口感也特别好！

3哒哒哒！成品来啦！坚持每天晚上泡完用最慢火炖，隔天早上空腹喝吸收最好！睡前喝也是很好的！美容养颜汤！小孩子给她们喝能增加免疫力！

小技巧

有些朋友问我，用热水去炖会不会更好，其实冷水更好能把银耳和鱼胶的胶质逼出来。如果有需要南澳农民自晒的各类鱼胶花胶可以加微信咨询哦 谢谢大家支持 vx:13722975713