海蜇: , 青瓜: , 洋葱: , 紫甘蓝: , 香油: , 盐: , 陈醋: , 香菜: , 白芝麻: , 生抽: , 鸡粉: , 糖: , 适量:
1海蜇开袋后先用清水泡一下盐份,再过凉开水泡一下;再沥干备用;
2青瓜切丝备用;
3香菜,紫甘蓝也切丝备用;
4洋葱切丝备用;
5调凉拌汁,盘中入少许盐,糖,陈醋,香油,鸡粉,炒香的芝麻等等拌匀;
6把海蜇和所有蔬菜丝混在一起;
7淋上调味汁拌均即可!
爱吃辣的加点辣椒油更香啊