牛奶: , 奶油: , 面粉: , 洋葱: , 速冻虾仁: , 蟹肉: , 盐: , 糖:
1面粉和水成面浆(浓度和做鸡蛋饼的浓度差不多)
2另取一个碗倒入打发的奶油和一小撮盐和糖
3牛奶倒入炒锅里中火加热
4等牛奶沸腾后拌入步骤2的奶油
5混合均与后把1倒入大火煮开
6准备洋葱丁
7洋葱丁倒入煮开的面粉糊里
8继续倒入解冻后的虾仁和蟹肉
9煮开后文火继续加热一分钟后起锅
奶油买的是挤压式奶油,喷出来的直接就是打发的奶油,很方便。