苏打饼干

原料

低筋面粉: 150g, 玉米油: 30g, 盐: 2g, 小苏打: 1g, 黑芝麻: 35g, 牛奶: 70g, 酵母: 4g

步骤

1准备食材

2将牛奶与酵母混合备用

3将低筋面粉、玉米油、小苏打、黑芝麻混合

4拌匀成面糊

5将步骤1中的牛奶与酵母倒入步骤3中的面糊中,用手揉成面团,醒20分钟左右

6面团擀成饺子皮厚度的薄饼,用饼干模具压出饼干,均匀的摆放在烤盘上 烤箱预热,170度,5分钟

7饼干放入预热好的烤箱内,中层,170度,15分钟

8成品


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