【H&C】黑莓奇亚籽果酱酥块 Blackberry Chia Jam Crumble Bars

原料

黑莓: , 奇亚籽: , 枫糖浆: , 杏仁: , 燕麦片: , 椰枣: , 全麦粉: , 椰花糖: , 肉桂粉: , 盐: , 葵花籽油:

步骤

11杯新鲜或冷冻黑莓、1大勺奇亚籽、1大勺生蜂蜜或枫糖浆,用料理机打细滑,冷藏2小时或过夜

21杯杏仁、1杯燕麦片和1杯去核椰枣打碎成团(可适量增加椰枣或枫糖浆帮助成团),放入烤盘底部铺平,抹一层黑莓酱备用

3半杯燕麦片、1/4杯全麦粉或荞麦粉、3大勺杏仁粉、2大勺椰花糖、1/2大勺肉桂粉和一撮盐混合均匀,淋3大勺葵花子油或葡萄籽油拌匀,撒在顶层,180度烤25分钟,晾凉后切块即可

4也可用草莓


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