原料
鸡蛋: 1只, 全麦粉: 30g, 泡打粉: 1.5g, 盐或糖: 看自己口味
步骤
1鸡蛋打散,加入糖或盐再次拌匀
2再加入全麦粉和泡打粉,我是按逆时针的方向搅拌的
3差不多均匀后加入黑芝麻,当然也可加入葡萄干,红枣枸杞之类的(全程没有加水)
4上锅蒸15分钟左右即可
小技巧
超级方便,我是厨艺小白,这款也完成的非常好,同学说如果是甜的就和外面卖的蛋糕一样,当然自己做的肯定健康无添加,当早餐再配上牛奶和蔬菜,非常适合减脂,热量也不会超标
鸡蛋: 1只, 全麦粉: 30g, 泡打粉: 1.5g, 盐或糖: 看自己口味
1鸡蛋打散,加入糖或盐再次拌匀
2再加入全麦粉和泡打粉,我是按逆时针的方向搅拌的
3差不多均匀后加入黑芝麻,当然也可加入葡萄干,红枣枸杞之类的(全程没有加水)
4上锅蒸15分钟左右即可
超级方便,我是厨艺小白,这款也完成的非常好,同学说如果是甜的就和外面卖的蛋糕一样,当然自己做的肯定健康无添加,当早餐再配上牛奶和蔬菜,非常适合减脂,热量也不会超标