原料

南瓜: 100克， 酸奶: 100克， 酵母: 3克， 细砂糖: 20克， 高筋面粉: 270克， 鸡蛋: 1个（约50克）， 蜂蜜: 10克， 奶粉: 20克， 盐: 3克，， 黄油: 25克

步骤

1酸奶，糖，酵母放入面包机混合静置10分钟

2加入面粉，南瓜，蜂蜜，奶粉，鸡蛋，盐，开启揉面模式，面?团后加黄油，揉至出手套膜，揉面共40分钟

3一次发酵，约1小时，变2.5倍大

4排气整形，三擀三折，卷长与土司模等宽，模底抺上黄油后放入，二发至6分满

5烤箱150度预热10分钟，烤35-40分钟，取出脱模