家庭版大酱汤

原料

豆腐: 1块, 豆芽菜: 适量, 胡萝卜: 1个, 蘑菇: 少许, 西葫芦: 1个, 金针菇: 适量, 白菜: 半个, 韩式大酱: 适量, 韩式辣酱: 适量, 盐: 少许

步骤

1中豆腐切块,蘑菇洗净,切小片,胡萝卜切块,备用

2金针菇洗净,锅中注入清水,放入大酱,待水开后放入豆芽菜、胡萝卜、蘑菇、西葫芦,白菜,不断搅拌,小火煮五分钟

3最后放入中豆腐和金针菇,继续煮一会儿,加入盐,韩式辣酱,搅拌均匀,关火,即可出锅


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