懒人必学之皮蛋瘦肉粥

原料

桂格即食燕麦: 适量, 瘦肉末: 适量, 蔬菜叶: 适量, 调味料: 若干, 皮蛋: 2个, 葱末: 适量, 香菜末: 适量

步骤

1(1)燕麦加适量水煮上。

2(2)把菜叶切丝,起油锅,先炒肉末,后加入菜丝煸炒,出香味即可。

3(3)皮蛋切小块。

4把(2)和(3)加入(1),煮开。

5盛上一碗热粥,洒上葱末,香菜末,鲜辣粉,加香油,即可吃啦。

小技巧

1,燕麦易扑,煮的时候要注意。 2,燕麦煮熟,不需熬就有粘稠感。 3,煸炒的过程中需加适量盐。 4,整个过程,10分钟,美味不减分。


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